Oříškové pidi košíčky

Tyto košíčky dělávám velmi ráda, připomíná mi to moje dětství, kdy jsme tatranky tloukli pomocí paličky na maso a polovinu pak našli přímo na podlaze po celé kuchyni. Je to taková piplačka, ale určitě stojí za vyzkoušení. Jsou vynikající. Z poloviční dávky těsta dělám i vánoční oříšky, chutnají nám více než klasické oříškové těsta. Autor: Haanka

Přidal:Haanka, 21.11.2017
Kategorie: Koláče, cukroví, Vánoční cukroví, Vánoce, Dezerty, Sváteční pečení

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

5 ksoříškové tatranky

250 gomega

300 ghladká mouka

100 gmoučkový cukr

1 ksvejce

Krém:

500 mlmléko

200 gkr. cukr

1 bal.vanilkový cukr

200 gmleté oříšky

200 gpiškoty

trochurum

podle chuticitronová kůra

čoko poleva a oříšek na zdobení

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Těsta z této dávky je dost, z jedné poloviny dělám tyto košíčky a z druhé poloviny dělám oříšky.
Všechny suroviny (tatranky rozdrtíme) zpracujeme do kuličky, odložíme do chladničky apsoň na hodinu a potom po částech odebíráme a dáváme do formiček.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů dozlatova.
V mléce rozpustíme cukr a vanilku, přidáme mleté oříšky a podrcené piškoty. Ochutíme citrónovou kůrou a rumem.
Ještě teplou náplň stříkáme pomocí cukrářského sáčku do košíčků a potom, vychladlé máčíme v čokoládě a ozdobíme oříškem.

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)

Ulož recept do kuchařky Nahrané fotky (0)