Oválky s karamelovým krémem

Name: Oválky s karamelovým krémem
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 300 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 200 g másla; 2 ks žloutky; 1 ks karamelo; 250 g másla; 1 ks bílá čokoládová poleva; 1 lžíce 100 % tuku; cukrové zdobení

Linecké cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

Oválky s karamelovým krémem od Lenulky. Toto cukroví je vhodné nejen na vánoce, ale i na různé dětské oslavy.

55 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Linecké těsto :

300 g

hladké mouky

100 g

moučkového cukru

200 g

másla

2 ks

žloutky

Karamelový krém :

1 ks

karamelo

250 g

másla

Poleva :

1 ks

bílá čokoládová poleva

1 lžíce

100 % tuku

cukrové zdobení

Postup receptu

Vytisknout

Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto. Necháme odpočinout přes noc v lednici. Druhý den těsto vyválíme, vykrájíme oválky s vroubkem a v mírné troubě upečeme na 180 st. asi 10 min i méne.
Připravíme si krém ze změklého másla a karamela - spolu důkladně vyšleháme.
Krém dáme do zdobícího sáčku s ozdobnou trubičkou a nastříkáme na oválky.
Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládovou polevu a tuk - vymícháme do hladka.
Připravené oválky namáčíme do polevy, necháme ztuhnout nebo ještě dozdobíme cukrovým zdobením.
Toto cukroví je vhodné nejen na vánoce, ale i na různé dětské oslavy.