NejRecept.cz Dezerty Koláče Ovocné košíčky s vanilkovým krémem
Ovocné košíčky s vanilkovým krémem
Recept Ovocné košíčky s vanilkovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Petra H Petra H    ·   20.11.2019

Ovocné košíčky s vanilkovým krémem

Ovocné košíčky, které nemají konkurenci mezi ovocnými dezerty. Pokud chcete spotřebovat ovoce, které už nechce nikdo jíst, tak doporučuji vyzkoušet tyto košíčky. Určitě po nich sáhne i ten, kdo ovoce velmi nemusí, protože v kombinaci s vanilkovým krémem je to opravdu velmi chutné. Autor: Petra

45 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

420 g
hladké mouky
140 g
cukr moučka
280 g
tuku
4 ks
žloutky
citrónová kůra

Krém:

300 ml
mléka
1 bal.
vanilkový pudink
1 bal.
vanilkový cukr
250 g
másla
50 g
cukr moučka
dortové želé
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme do folie a necháme alespoň hodinu odpočinout (já nechávala přes noc).
  2. Vychlazené těsto rozválíme a vykrájíme kolečka, kterými vyložíme formičky na košíčky o velikosti 6 cm a lehce zamáčkneme. Kolečka je potřeba vykrojit o něco větší, aby se vytvořily i okraje.
  3. Na těsto vložíme papírový košíček a do něho nasypeme luštěniny, aby si košíček zachoval svůj tvar a nevyskočil.
  4. Dáme péct do vyhřátě trouby asi na 180 stupňů a pečeme přibližně 15 minut.
  5. Po upečení necháme chvíli vychladnout, sundáme papírové košíčky s luštěninami a vyklopíme.
  6. Po úplném vychladnutí naplníme krémem. Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme pudink a necháme vychladnout.
  7. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a potom zašleháme vychladlý pudink. Krém dáme do sáčku s řezanou trubičkou a nastříkáme do košíčků.
  8. Na krém naskládáme ovoce podle chuti (já jsem použila mandarinky, hroznové víno a višně) a necháme v lednici vychladit. Nakonec polijeme čirým dortovým želé (1 sáček), které připravíme podle návodu na sáčku.
  9. Z této dávky jsem měla si 33 košíčků.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář