Domácí vaječený likér
Pampeliškový med
Domácí med do čaje, koláčů nebo na slazení různých jídel. Autor: marunda
Suroviny
Budeme potřebovat:250-300 kshlaviček pampelišek
1 kscitrón
1 kspomeranč
1,5 lvody
1 kgcukru
Postup přípravy
- Do hrnce dáme hlavičky pampelišek- neoplachujem. Dala jsem 300ks. Přidáme jeden citrón, pomeranč a vodu. Vaříme 20 min. a necháme 24 hodin louhovat.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Druhý den přelijeme přes síto, řádně propasírujeme a vaříme s cukrem 2 hodinky. Občas promícháme.
- Po dvou hodinách nalijeme do sklenic a otočíme vzhůru. Víčka se zatáhnou. Med je krásně hustý a výborný.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (1)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (1)