Pampeliškový med

Přidal: HeMiShEk, 16.5.2016
Kategorie: Pampeliškový, Med, Zavařeniny, Chuťovky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Pampeliškový med od HeMiShEk
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: HeMiShEk, 16.5.2016
Kategorie: Pampeliškový, Med, Zavařeniny, Chuťovky
SUROVINY
450 grozkvetlých pampelišek
1 kgtřtinového cukru
2 lvody
1 kscitron
1 kspomeranč
- Pampelišky si očistíme (neoplachujeme, aby jsme neztratili pyl) od broučků a dáme do hrnce společně s nakrájeným citronem a pomerančem. Zalijeme vodou. Necháme povařit cca 15-20 minut. Necháme přes noc uležet.
- Druhý den přecedíme přes plátýnko a s pampelišek vymačkáme všechnu vodu. Přidáme cukr a za občasného míchání vaříme cca 1-1,5 hodiny.
- Jakmile nám med zhoustne, naléváme do skleniček a postavíme vrškem dolů.
- Přeji dobrou chuť.=)
KOMENTÁŘE K RECEPTU