Pampeliškový med

Pampeliškový med od HeMiShEk

9
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

450 grozkvetlých pampelišek

1 kgtřtinového cukru

2 lvody

1 kscitron

1 kspomeranč

Podobné recepty

Pesto z medvědího česneku

Jahodová marmeláda

Fantastická domácí meruňková marmeláda

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Pampelišky si očistíme (neoplachujeme, aby jsme neztratili pyl) od broučků a dáme do hrnce společně s nakrájeným citronem a pomerančem. Zalijeme vodou. Necháme povařit cca 15-20 minut. Necháme přes noc uležet.
2. Druhý den přecedíme přes plátýnko a s pampelišek vymačkáme všechnu vodu. Přidáme cukr a za občasného míchání vaříme cca 1-1,5 hodiny.
3. Jakmile nám med zhoustne, naléváme do skleniček a postavíme vrškem dolů.
4. Přeji dobrou chuť.=)

9
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze