Pampeliškový med s přídavkem třtinového cukru
Pampeliškový med
Pampeliškový med od HeMiShEk
Suroviny
450 grozkvetlých pampelišek
1 kgtřtinového cukru
2 lvody
1 kscitron
1 kspomeranč
Postup přípravy
- Pampelišky si očistíme (neoplachujeme, aby jsme neztratili pyl) od broučků a dáme do hrnce společně s nakrájeným citronem a pomerančem. Zalijeme vodou. Necháme povařit cca 15-20 minut. Necháme přes noc uležet.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Druhý den přecedíme přes plátýnko a s pampelišek vymačkáme všechnu vodu. Přidáme cukr a za občasného míchání vaříme cca 1-1,5 hodiny.
- Jakmile nám med zhoustne, naléváme do skleniček a postavíme vrškem dolů.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Přeji dobrou chuť.=)
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)