Panna cotta s borůvkovým přelivem

Panna cotta s borůvkovým přelivem. Autor: Agenz

Přidal:agenz, 29.2.2016
Kategorie: Panna Cotta, Nejlepší dezerty, Dezerty, Moučníky

Recept Panna cotta s borůvkovým přelivem

2
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Hmota na panna cottu:

500 mlšlehačka 33%

2 lžícecukru

1 ksvanilkový lusk

3 plátkyželatiny

Omáčka:

200 gborůvek

dle chuticukr

100 mlsmetany

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Želatinu necháme dle návodu nabobtnat ve vodě.
Necháme ohřát šlehačku s cukrem (nepřivádíme k varu) přidáme zrníčka z vanilkového lusku a vyždímanou želatinu a promícháme a necháme rozpustit.
Nalijeme do forem a necháme minimálně 6 hodin ztuhnout v lednici.
Před servírováním svaříme borůvky s cukrem a smetanou a přelijeme tím dezert.

2
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)

Ulož recept do kuchařky Nahrané fotky (0)