Papů z jednoho pekáčku

1. Troubu předehřejeme na 200 st. Kuřecí maso osolíme, opepříme a poprášíme paprikou (grilovací koření).
2. Brambory omyjeme, osušíme, větší překrojíme a osolíme.
3. Do většího pekáče dáme olej, rozmístíme maso, brambory, stroužky česneku, nakrájenou cibuli na měsíčky. Půlkou citronu pokapeme kuře i brambory, druhou půlku překrájíme a přidáme do pekáče.
4. Pečeme cca půl hodiny, pak podlijeme vývarem.
5. Cuketu a papriku nakrájíme na kostky, rajčata rozpůlíme. Asi 15 minut před dopečením kuřete vhodíme cuketu, papriku a rajčata do pekáče.
6. Úplně na závěr přidáme natrhané bazalkové listy, pár větviček tymiánu.

Můj blog: Vaření a pečení s radostí