Papů z jednoho pekáčku
Pokud nemáte mnoho času na přípravu a chcete chutný oběd doporučuji vám připravit vše v jednom pekáčku. Dělávám to často a každý si z pekáče vybere to, na co má právě chuť, ať už je to zelenina, brambory nebo chutné maso. Přidávám suroviny, které najdu doma v lednici, někdy je to i klobáska, slanina, paprika, cherry rajčata, někdy je to i vajíčko uvařené natvrdo nebo někdy i šunka, kterou sroluji a naplním například sušenými švestkami.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
vepřové nebo kuřecí kousky
uvařené do poloměkka ve slupce brambory
1 palicečesneku
4 lžíceolivového oleje
1 kspórek
dle chutižampiony
200 mlvývaru
dle chutimletá paprika, sůl, pepř
1 kscitrón
1 ksvelká cibule
1 kspaprika červená
dle chutimalá rajčátka
dle chutitymián
- Maso si okořeníme, zprudka opečeme na pánvi, přendáme do pekáčku, přihodíme nakrájené brambory, žampiony, poprášíme paprikou, pokrájenou zeleninu, (rajčátka dáme celé se stopkou), zalijeme vývarem a pečeme dokud maso není měkké.
- Sem tam podíváme, zda není třeba přilít vývar, ale ještě se mi nestalo, aby bylo nutné přilévat. Zelenina pustí vlastní šťávu a všechny chutě se propojí.
- Je to výborný oběd, pokud nemáte čas na zdlouhavou přípravu.
KOMENTÁŘE K RECEPTU