Papů z jednoho pekáčku

Pokud nemáte mnoho času na přípravu a chcete chutný oběd doporučuji vám připravit vše v jednom pekáčku. Dělávám to často a každý si z pekáče vybere to, na co má právě chuť, ať už je to zelenina, brambory nebo chutné maso. Přidávám suroviny, které najdu doma v lednici, někdy je to i klobáska, slanina, paprika, cherry rajčata, někdy je to i vajíčko uvařené natvrdo nebo někdy i šunka, kterou sroluji a naplním například sušenými švestkami.

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

vepřové nebo kuřecí kousky

uvařené do poloměkka ve slupce brambory

1 palicečesneku

4 lžíceolivového oleje

1 kspórek

dle chutižampiony

200 mlvývaru

dle chutimletá paprika, sůl, pepř

1 kscitrón

1 ksvelká cibule

1 kspaprika červená

dle chutimalá rajčátka

dle chutitymián

Podobné recepty

Cuketa v jogurtovém těstíčku

Bramborová buchta

Fleky se šunkou a smetanou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Maso si okořeníme, zprudka opečeme na pánvi, přendáme do pekáčku, přihodíme nakrájené brambory, žampiony, poprášíme paprikou, pokrájenou zeleninu, (rajčátka dáme celé se stopkou), zalijeme vývarem a pečeme dokud maso není měkké.
2. Sem tam podíváme, zda není třeba přilít vývar, ale ještě se mi nestalo, aby bylo nutné přilévat. Zelenina pustí vlastní šťávu a všechny chutě se propojí.
3. Je to výborný oběd, pokud nemáte čas na zdlouhavou přípravu.

Blog: Vaření a pečení s radostí

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze