NejRecept.cz Část dne Oběd Pařené nutelové buchty

Pařené nutelové buchty

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 10.6.2019

Pařené nutelové buchty

Name: Pařené nutelové buchty
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 500 g hladké mouky; 1/2 kostky droždí; 60 g kr. cukr; 1 ks vejce; 80 ml olej; 2,5 dcl mléko (případně dle potřeby); špetka soli; na polití máslo; na posypání granko; na plnění nutela

Sladká jídla Oběd Část dne

Sladká hlavní jídla jsou u nás doma velmi oblíbené, vždyť řekněme si pravdu, kdo nemá rád dukátové nebo pařené buchty, ovocné knedlíky nebo palačinky. Pro mé dcerky plním nutelou, já si udělám pár povidlové a tatínkovi dělám s jahodovým domácím džemem. Autor: Mineralka

45 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

hladké mouky

1/2 kostky

droždí

60 g

kr. cukr

1 ks

vejce

80 ml

olej

2,5 dcl

mléko (případně dle potřeby)

špetka

soli

na polití máslo

na posypání granko

na plnění nutela

Postup receptu

Vytisknout

Z teplého mléka, lžičky cukru a čerstvého droždí si uděláme kvásek.
Mouku prosejeme, přidáme olej, cukr, vejce, sůl a přilijeme vykynutý kvásek. Vypracujeme nelepivé těsto, které si doladíme přilitím teplého mléka podle toho kolik mouka pohltí.
Necháme nakynout asi hodinu na teplém místě.
Vykynuté těsto vyválíme na pomoučeném vále a nakrájíme na rovnoměrné čtverce. Naneseme lžičkou náplň - nutellu. (Můžeme použít i povidla nebo ovocné džemy.)
Náplň zabalíme do těsta a dobře uzavřeme. Necháme buchty kynout asi 15 minut.
Vykynuté postupně paříme v parním hrnci 10 minut.
Napařené buchty polijeme rozpuštěným máslem a posypeme grankem.

Pařené nutelové buchty

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů