Tradiční bramborák
Párty sýrové tyčinky
Párty sýrové tyčinky. V pozadí chuť citronové kůry. Přidat můžete různá semínka - lněné, slunečnicové, ... nebo kmín.
Suroviny
Budeme potřebovat:150 gtvrdý sýr
225 ghladká mouka
80 gmáslo
4 lžícemléko
citronová kůra
sůl,
kmín, sezam (nemusí být)
Postup přípravy
- Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme na jemném struhadle nastrouhané máslo a citronovou kůru a promícháme. (můžeme přidat kmín, sezam nebo jiné semínka podle chuti)
- Osolíme, přidáme 4 lžíce mléka a hmotu znovu zpracujeme. Nakonec přidáváme prosátou mouku a vypracujeme hladké, měkké těsto, které rozválíme na tloušťky cca 0,5 cm.
- Těsto nakrájíme na dlouhé nudličky, které zpracujeme do tyčinky.
- Tyčinky uložíme na plech, který jsme vyložili alobalem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 15 minut.
Zdroj: Vk
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)