Pečená krkovička v mléce

Pečená krkovička v mléce. Autor: Roseangel

23
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Potřebujeme:

500 gkrkovice

800 mlmléka

100 mlsmetany ke šlehání

tymián

sůl

pepř

Podobné recepty

Švestkové domácí knedlíky

Slaný dort s houbami, mletým masem a sýrem

Bůčková roláda s vinnou klobásou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Vepřovou krkovici bez kosti omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné plátky. Každý plátek osolíme, opepříme a důkladně posypeme tymiánem.
2. Smícháme mléko se smetanou a opět přidáme tymián. Maso postupně vkládáme do pekáčku, poté zalejeme připravenou směsí (mléko + smetana + tymián), až je maso ponořené.
3. Vložíme do trouby a pečeme nepřikryté cca hodinu a půl. Podáváme s kroketami, brambory nebo s rýží - jak kdo má rád.

23
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze