Roláda z mletého masa s hřiby
Pečená krkovička v mléce
Pečená krkovička v mléce. Autor: Roseangel
Suroviny
Potřebujeme:500 gkrkovice
800 mlmléka
100 mlsmetany ke šlehání
tymián
sůl
pepř
Postup přípravy
- Vepřovou krkovici bez kosti omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné plátky. Každý plátek osolíme, opepříme a důkladně posypeme tymiánem.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Smícháme mléko se smetanou a opět přidáme tymián. Maso postupně vkládáme do pekáčku, poté zalejeme připravenou směsí (mléko + smetana + tymián), až je maso ponořené.
- Vložíme do trouby a pečeme nepřikryté cca hodinu a půl. Podáváme s kroketami, brambory nebo s rýží - jak kdo má rád.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (2)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)