Pečené buchty se švestkami

Přidejte svoji vlastní fotku

Foto: Dorisa

Kynuté buchtičky plněné švestkou. Pečeme v rozehřáté troubě do zlata. Vhodné ke kávičce nebo čaju. Mňamka!

NejLucka · 15.11.2014

Pečené buchty se švestkami

Name: Pečené buchty se švestkami
Prep time: 55 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 500 g mouka hladká; 40 g cukr krystalový; 40 g tuk na pečení; 250 ml mléko; 1 bal. sušené Droz DrOetker; 1 ks vejce; 1 lžička citronová kůra; švestky z kompotu, nebo čerstvé; olej na potření; cukr moučkový na posypání

Buchty Sladká jídla Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Švestky Podle ovoce

Kynuté buchtičky plněné švestkou. Pečeme v rozehřáté troubě do zlata. Vhodné ke kávičce nebo čaju. Mňamka!

55 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Doporučit3 0 44

Sdílet na Facebooku

Suroviny

SUROVINY NA 15 PORCÍ:

500 g

mouka hladká

40 g

cukr krystalový

40 g

tuk na pečení

250

ml mléko

1 bal.

sušené Droz DrOetker

1 ks

vejce

1 lžička

citronová kůra

švestky z kompotu, nebo čerstvé

olej na potření

cukr moučkový na posypání

Postup receptu

Vytisknout

55 min

Čas přípravy

45 min

Čas vaření

Připravíme si suroviny na buchty. V mléce rozmícháme droždí. Všechny suroviny dáme do misky. Vypracujeme těsto, přikryjeme ho a necháme nakynout.
Potom ho přendáme na desku. Rozválíme a rádýlkem nakrájíme čtverce (15 ks). Takto připravené těsto budeme plnit.
Slijeme šťávu z kompotu a jednotlivé kousky švestek klademe na těsto. Z každého uděláme buchtičky.
Pekáč si vytřeme olejem. Buchtičky poklademe na pekáč, každou potřeme olejem, aby se lépe oddělovaly po upečení.
Po 45 minutách pečení ve vyhřáté troubě na 170 stupňů jsou buchty upečené. Posypeme je práškovým cukrem. Dobrou chuť.