Pečené koleno

Pokud je příležitost, tak toto jídlo. Poprvé jsem tento recept vyzkoušela na Silvestra, kdy nás bylo mnoho a hlavně všichni byli masožrúti. Pochvalovali si a tak jsem zůstala věrná tomuto jednoduchému receptu, který vždy potěší.

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

vepřové koleno

sůl

grilovací koření

Podobné recepty

Pečené koleno, bramborový knedlík a zelíčko

Bramboráčky - klasika na talíři

Cuketové placky se sýrem a česnekem

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Koleno dáme na 1h vařit do osolené vody. Pak ho vyjmeme, rozřízneme a vyndáme kost.
2. Koleno vložíme do pekáče, podlijeme trochou vývaru, posypeme grilovacím kořením a pečeme hezky do zlatova.
3. Podáváme s bramborem, chlebem, nastrouhaným jablkem s křenem.
   

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze