Řízky líné hospodyňky: Netřeba hodiny marinovat, stačí jen natřít a hodit do trouby!
Pekingské placky s bramborovou kaší
Na první pohled se zdá, že jsou to klasické řízky, ale je to úplně jinak. Maso je nakrájené na drobné kousky, které jsou smíchány s jinými surovinami, které vytvářejí jakoby těstíčko a smaží se to navrstvené na oleji. Vytvoří se tak placka, která připomíná řízek a tyto pekingské placky jsou opravdu velmi chutné. Autor: Marta M.
Suroviny
cca 500 gkuřecí prsa nebo stehna
3 kscelá vejce
2 kscibule
3 stroužkyčesneku
3 PLbramborový škrob
2 PLkečup
1 PLsojová omáčka
2 PLolej
2 PLstrouhanka
1 lžičkamletá červená paprika
sůl, vegeta, pepř
Postup přípravy
- Maso nakrájíme na malé kostičky nebo nudličky.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Přidáme všechny ingriedincie a vše spolu promícháme.
- Dáme do ledničky na 2 hodiny.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Za pomoci lžíci z masy odebíráme a na rozehřátý olej vrstvíme placičky a smažíme dozlatova.
- Podáváme s bramborovou kaší.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)