Perníkový vánoční likér

Co by to byly za Vánoce, kdyby nebyl na přípitek domácí sladký likér. Každý připravuje jiný, se salkem, bez, s vaječným koňakem nebo s mléčnou či hořkou čokoládou. Já dělávám klasický vánoční likér s chutí perníkového koření. Pokud máte rádi klasické perníky, které pečeme 3-4 týdny před Vánocemi, určitě zkuste i tento nápoj. Je luxusní. Autor: Diabambulka

Přidal:, 14.12.2016
Kategorie: Nápoje, Vánoce
Perníkový vánoční likér

Suroviny

2 PLcukr krystal
70 mlhorká voda
200 mlsmetana sladká 30%
50 gčokoláda hořká
2 lžičkykoření perníkového
200 mlrum

Postup přípravy

  1. Z krystalového cukru si připravíme karamel, zalijeme ho vroucí vodou a promícháme.
  2. Přidáme smetanu, čokoládu, perníkového koření a dobře promícháme a provaříme.
  3. Necháme vychladnout a přilijeme rum. Promícháme a přelijeme do lahve, kterou víme uzavřít. Skladujeme v chladničce. :-)))
  4. Přeji Vám šťastné a veselé Vánoce.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Diabambulka