Perníkový závin s kandovaným ovocem a ořechy

Vánoce jsou již zapomenuté, už ani nevím že před měsícem jsme měli štědrou večeři a dárky pod stromečkem. Dnes na nás přišla znovu vánoční chuť a v komoře jsem našla ještě balíček kandovaného ovoce a chtěla jsem to všechno spotřebovat. Vznikl z toho závin, který je jemný, chutný a voňavý. Jednoznačně nejlepší vánoční závin, jaký jsem dělala. A ta vůně při pečení mi na chvíli vrátila Vánoce :) Autor: Mineralka

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

650 ghladká mouka

4 ksvejce

250 gmoučkový cukr

250 gmed

1/2 lžičkyskořice

1 lžičkaperníkové koření

1 lžičkajedlá sody

Náplň:

švestková povidla

kandované ovoce

nasekané ořechy

sušené datle

strouhaná čokoláda

Podobné recepty

Vosí hnízda se žloutkovým krémem

Octové kroužky

Sněhové tyčinky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Všechny suroviny na těsto si dáme do misky a zamícháme těsto, nejlépe večer a druhý den rozdělíme na 3 bochníky.
2. Každý vyválíme a potřeme povidly, posypeme sekanými ořechy, kandovaným ovocem, nakrájenými sušenými datlemi a posypeme na hustě strouhanou čokoládou.
   
3. Stočíme do rolády a přendáme na plech s pečícím papírem.
   
4. Záviny dáme na plech od sebe dál, případně je ještě oddělíme alobalem, aby se při pečení neslepily.
   
5. Pečeme na 180 st. caa 25 minut.
   

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze