NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Pikantní kuřecí masíčko v medově-chilli omáčce

Pikantní kuřecí masíčko v medově-chilli omáčce

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Velmi jednoduchý recept. Kuřecí prsa marinujeme v medově chilli marinádě a výsledkem je sladce pikantní maso, ke kterému je nejvhodnější podávat rýži. Autor: Adkas

adkas · 3.11.2016

Pikantní kuřecí masíčko v medově-chilli omáčce

Kuřecí maso Maso Oběd Část dne

Velmi jednoduchý recept. Kuřecí prsa marinujeme v medově chilli marinádě a výsledkem je sladce pikantní maso, ke kterému je nejvhodnější podávat rýži. Autor: Adkas

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg

kuřecí prsa

4 PL

med

5 PL

olivový olej

1 PL

sódjová omáčka

1 ks

citron - šťáva

6 stroužků

česnek

1-2 ks

chilli paprička

podle chuti

sůl a pepř

100 g

mražená zelenina (nebo čerstvá)

1 PL

kr. cukr

200 ml

kuřecí vývar

1 PL

solamyl

Postup receptu

Vytisknout

Do misky nalijeme olej, med, sójovou omáčku, přidáme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou chilli papričku, sůl, pepř a citronovou šťávu. Dobře promícháme.
Maso omyjeme, nakrájíme na proužky a vložíme do marinády. Maso promícháme s marinádou a necháme marinovat pár hodin v lednici.
Mraženou zeleninu uvaříme v osolené vodě, do které jsme přidali i 1 PL cukru. Scedíme.
Marinované maso opečeme na pánvi, přidáme zeleninu, podlijeme vývarem a necháme přejít varem.
Dochutíme podle potřeby (medem, citronovou šťávou, solí a pepřem) a zahustíme solamylem rozpuštěným v malém množství vody. Odstavíme a podáváme s rýží.