Pikantní tvarůžková pomazánka

Jednoduchá a chutná pomazánka na křupavou bagetu. Pokud máte ingredience v lednici, šup do přípravy. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Přidal:rebeka, 5.8.2016
Kategorie: Pomazánky

40
SDÍLELO

Suroviny

400 gloštických tvarůžků

1/2 ksčervené cibule

1 kslahůdková cibulka i s natí

2 stroužkyčesneku

1/2 lžičkysladké mleté papriky

2 lžičkydrceného kmínu

dle chutipepř, event. sůl

4-5 lžicsvětlého piva

1 ksfeferonka nebo chilli paprička

250 gpomazánkového másla

Tvarůžky nastrouháme na slzičkovém struhadle.
Červenou cibuli, naťovou cibulku, feferonku... vše nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Přidáme k tvarůžkům.
Přidáme papriku, kmín, pepř, pivo a promícháme. Nakonec vmícháme pomazánkové máslo.
V lednici v uzavřené nádobě necháme 24 hod. dozrát.
Podáváme na čerstvém pečivu nebo topince.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

40
SDÍLELO