Buchty na páře s mákem (i vanilkovým pudinkem)
Piškotová roláda s kakaovým krémem
Zcela jednoduchá roláda, kterou zvládnou i začátečníci v pečení. Autor: Lenulinka
Suroviny
Těsto:4 lžícepolohrubé mouky
4 lžícecukru krupice
4 ksvejce
Krém:1 bal.vanilkový pudink
150 gmásla
2 lžícekakaa
150 gmoučkového cukru
250 gmléka
Postup přípravy
- Oddělíme žloutky od bílků, ušleháme tuhý sníh. Do sněhu lehce vmícháme žloutky, postupně přisypeme a vmícháme cukr a mouku. Hmotu nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 200 °C asi 7-10 minut. Ihned po upečení smotáme nejlépe i s pečícím papírem do utěrky a necháme vychladnout.
- Krém : Z mléka a pudinku uvaříme hustý krém, který vychladíme a spojíme s vyšlehaným máslem s moučkovým cukrem a kakaem.
- Vychladlou roládu opatrně rozvineme, oddělíme od pečícího papíru a natřeme krémem a znova zavineme. Po zatuhnutí krájíme na dílky.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)