Pita chlebíček se sýrem a jogurtem

Naše babičky vyrobili i z ničeho něco. Fantastické kynuté nebo chlebové placky, plněné nebo posypené semínky, sýrem, pomaštěné pravým sádlem nebo olejem, případně máslem a někdo je dělával i nasladko například potřené povidly nebo potřené marmeládou. Vyzkoušejte si upéct tradiční staré pečivo ke snídani nebo jako hlavní jídlo k poháru kyselého mléka. Zasytí, zachutná a určitě je vyzkoušíte opět. Autor: Mineralka

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

500 ghladká mouka

1 Ksvejce

250 mlvoda

1/2 kostkydroždí

3 PLolej

1 lžičkakr. cukr

1 PLsůl

Dále:

200 mlbílý jogurt

1 ksvejce

1 PLolej

100 gtvrdý sýr

oregano nebo jiné koření, sůl

Podobné recepty

Domácí sádlové rohlíčky

Italské rohlíky s oříšky

Rychlá domácí játrovka a chléb bez hnětení

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Ze všech surovin na těsto zpracujeme kuličku, kterou necháme na teplém místě zakrytou utěrkou kynout jednu hodinu.
   
2. Po hodině těsto rozdělíme na menší kousky, které zpracujeme na placku.
   
3. Placky ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a každý kousek potřeme směsí, kterou jsme si připravili smícháním jogurtu, vajíčka, oleje, oregana a špetky soli.
   
4. Posypeme na hrubém struhadle nastrouhaným sýrem a necháme je kynout ještě 10 minut.
   
5. Po 10 minutách je dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 220 stupňů asi 10 minut (dozlatova).
   

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze