NejRecept.cz Část dne Oběd Placičky z cukety

Placičky z cukety

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 6.9.2017

Placičky z cukety

Oběd Část dne Cuketové recepty

Klasické placky z cukety, které určitě dělala každá hospodyňka, která držela v ruce cuketu. Recept na internetu je mnoho, pro mě nejlepší je tento. Já přidávám i majoránku, i petrželka, i kmín. Kmín přidávám pouze do poloviny, protože mé dívky velmi toto koření nemusí, ale já ho můžu. Autor: Mineralka

Doporučit0 0 11

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 ks

střední cuketa

1 ks

cibule

2 stroužky

česneku

2 ks

vejce

3 PL

krupice

5 PL

mouka

100 g

strouhaného tvrdého sýra

sůl, pepř

celý kmín

majoránka, petrželka

olej na smažení

Postup receptu

Vytisknout

Cuketu nastrouháme na struhadle, osolíme a necháme chvíli odstát. Cuketa pustí vodu, kterou slijeme, přidáme ostatní suroviny (koření a všechny bylinky podle chuti) a zpracujeme těstíčko na placky.
Na pánvi rozpálíme olej nebo sádlo a lžící vrstvíme placky. Moje jsou nepravidelné, ale když použijete pánev na lívance, tak je budete mít krásné.
Smažíme z obou stran dozlatova a po vysmažení je ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Dobrou chuť.

Placičky z cukety

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů