Placky z kefíru od babičky

Name: Placky z kefíru od babičky
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 300 ml kefír; 400 g polohrubá mouka; 1 lžička jedlá soda; 1/2 lžičky sůl

Oběd Část dne Snídaně Večeře Lokše Chuťovky

Jednoduché jídlo, které připravovaly ještě naše babičky. I já mám tento recept ještě od babičky, která tyto placky dělala tradičně k snídani. Trochu kyselého mléka, mouky a sody. Krásně je během pečení nafoukne a pomazané máslem nebo povidly jsou nejlepší. Autor: Karambola

25 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 24

Sdílet na Facebooku

Suroviny

300 ml

kefír

400 g

polohrubá mouka

1 lžička

jedlá soda

1/2 lžičky

sůl

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny smícháme v misce a na pomoučeném vále těsto rozdělíme na stejně velké kousky.
Každý kousek rozválíme na placku, kterou pečeme na suché pánvi z obou stran pěkně dohněda. Já mám raději více připečené, ale každý podle sebe.
Ukládáme je na sebe na talíř a potíráme máslem ještě horké. Máslo se rozpustí a placky budou obaleny z obou stran.