NejRecept.cz Dezerty Štrůdly a záviny Plné krému až po okraj. Fantastické pudingoše, kterým neodolá nikdo z mé rodiny.

Plné krému až po okraj. Fantastické pudingoše, kterým neodolá nikdo z mé rodiny.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Margita Markovičová

Pudingoše, které si zamilujete na první ochutnání. Nadýchané kynuté těsto a jemný kakaový krém – přesně takový je tento dezert, který provoní celý dům a zmizí ze stolu rychleji, než stihne vychladnout. Autor: Margita Markovičová

Naďa Černá · 28.2.2026

Plné krému až po okraj. Fantastické pudingoše, kterým neodolá nikdo z mé rodiny.

Name: Plné krému až po okraj. Fantastické pudingoše, kterým neodolá nikdo z mé rodiny.
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 600 g polohrubá mouka; 42 g čerstvé droždí; 4 lžíce krystalový cukr; 7 lžic olej; špetka sůl; 400 ml mléko; 500 ml mléko; 2 bal. kakaový pudinkový prášek; 3 lžíce krystalový cukr; 1 bal. vanilkový cukr; 100 g máslo

Štrůdly a záviny Dezerty Koláče Moučníky

Pudingoše, které si zamilujete na první ochutnání. Nadýchané kynuté těsto a jemný kakaový krém – přesně takový je tento dezert, který provoní celý dům a zmizí ze stolu rychleji, než stihne vychladnout. Autor: Margita Markovičová

40 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

600 g

polohrubá mouka

42 g

čerstvé droždí

4 lžíce

krystalový cukr

7 lžic

olej

špetka

sůl

400 ml

mléko

Náplň:

500 ml

mléko

2 bal.

kakaový pudinkový prášek

3 lžíce

krystalový cukr

1 bal.

vanilkový cukr

100 g

máslo

Postup receptu

Vytisknout

40 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Tento recept se rozhodně stane vaším oblíbeným. Jednoduché suroviny, poctivé kynuté těsto a krémová náplň z pudinku s máslem totiž vytvoří kombinaci, kterou budete chtít péct znovu a znovu.

Z ingrediencí na těsto vypracujeme těsto, které necháme alespoň 60 minut kynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě stejné části. Každou část následně rozdělíme ještě na dvě.
Jednotlivé části rozválíme, naplníme náplní, zatočíme a vytvoříme copánky – já jsem je dělala vždy ze dvou pramenů. Před pečením je potřeme žloutkem.
Náplň: Z mléka, kakaového pudinku a cukru uvaříme pudink, do kterého ještě za horka zapracujeme máslo. Po vychladnutí náplň natřeme na těsto.
Pečeme při teplotě 180 °C přibližně 25 minut.