Slepované bebe řezy
Plněná paprika se šunkou, sýrem a cibulkou
Lepší jsem ještě nejedla. Konečně jsem trefila poměr surovin tak, aby to chutnalo každému. Autor: Gaštanka
Suroviny
1 střívkotavený sýr
250 gbrynza
125 gmáslo
1 svazekjarní cibulka
1 ksparenica
10 plátkůšunka
celé papriky na plnění
Postup přípravy
- Papriky omyjeme a odřízneme vrch. Opatrně vybereme tak, abychom papriku nepřetrhli.
- V misce utřeme brynzu s máslem a taveným sýrem, přidáme na drobno nakrájenou parenici, cibulku, na kostičky nakrájenou šunku a vše důkladně promícháme.
- Touto směsí naplníme papriky. Plnila jsem lžící a pořádně zatlačte, abyste neměli v paprice žádné vzduchové bubliny.
- Vrch pěkně uhladíme a odložíme do chladničky, aby nádivka ztuhla.
- Krájíme ostrým nožem a podáváme s čerstvým křupavým pečivem.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)