Plněné kuře s nádivkou

Dnes je takový pracovní den. Pokud chcete dělat na zahradě, nezbývá mnoho času na vaření. Třeba vymyslet něco rychlého a někdy musíte děti i "oklamat", jaké je to všechno vynikající a podle jejich chuti :D ... Koupila jsem celé kuře, které jsem naplnila, uvařila polévku a poté jsem ho zapekla v troubě s bramborami a tak jsme měli i druhé jídlo. Vzpomněla jsem si jak jsme to kdysi dělávali doma a těšili jsme se na to. Autor: Milka

Přidal:Emília Raganová, 24.4.2019
Kategorie: Kuřecí, Maso, Hlavní jídla
Čas přípravy: 25 min.
Čas vaření: 90 min.

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

1 kskuře

4 ksvajíčka

1 PLdomácí kachní nebo husí sádlo

1 ksrohlík (na malé kostky)

1 PLvrchovatou krájené pažitky nebo cibule na kostičky

1 PLstrouhanky z rohlíků

2 PLpolohrubé mouky

sůl, pepř

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Vše smícháme a naplníme kuře.
Dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme zeleninu (klasickou na polévku) a vaříme.
Po hodině kuře vyjmeme na pekáč, potřeme olejem, okořeníme kořením na drůbež, podlijeme vývarem (voda, ve které jsme kuře vařili), přidáme sádlo a očištěné brambory nakrájené na větší hranolky, posypeme drceným kmínem a vložíme do trouby.
Pokud je již kuře pěkně opečené, vyjmeme ho z pekáče a brambory ještě dopečeme.