NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Plněné mini bábovičky

Plněné mini bábovičky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Toto byl další můj experiment. V obchodě jsem viděla plech, na kterém se dají péct mini bábovky a neodolala jsem mu. Šel se mnou domů a hned jsem zkoušela péct něco dobrého na zub. Zkusila jsem mandlové těsto a náplň z mletých oříšků. Nelíbila se mi nádivka, že ji bylo velmi vidět, tak jsem se ji snažila zakrýt mandlí a poprášila jsem i moučkovým cukrem. A to, že mně se to nelíbilo vůbec nevadí, tento dizajn se líbil každému, kdo ochutnal a už se to zapsalo i k originálnímu receptu. Už to bez kousku mandle nejde :) Autor: Petra H.

Petra H · 23.2.2017

Plněné mini bábovičky

Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Moučníky Dezerty Koláče, cukroví

Toto byl další můj experiment. V obchodě jsem viděla plech, na kterém se dají péct mini bábovky a neodolala jsem mu. Šel se mnou domů a hned jsem zkoušela péct něco dobrého na zub. Zkusila jsem mandlové těsto a náplň z mletých oříšků. Nelíbila se mi nádivka, že ji bylo velmi vidět, tak jsem se ji snažila zakrýt mandlí a poprášila jsem i moučkovým cukrem. A to, že mně se to nelíbilo vůbec nevadí, tento dizajn se líbil každému, kdo ochutnal a už se to zapsalo i k originálnímu receptu. Už to bez kousku mandle nejde :) Autor: Petra H.

Doporučit0 0 4

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Suroviny:

200 g

hladké mouky

140 g

tuku

70 g

cukr moučka

70 g

mletých mandlí

1 ks

žloutek

Náplň:

200 g

mletých ořechů

1/8 litru

mléka

100 g

cukr moučka

špetka

mleté skořice

špetka

tlučeného hřebíčku

Postup receptu

Vytisknout

Náplň:
Ořechy zalijeme vařícím mlékem, přidáme cukr, skořici a hřebíček, vše promícháme a necháme vychladnout.
Těsto:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
Formičky na košíčky naplníme slabou vrstvou těsta a plníme ořechovou nádivkou.
Na náplň položíme kolečko vykrojené z těsta a okraje spojíme. Formičky rozložíme na plech a upečeme. Pečeme na 180 st. dozlatova. Sledujeme a vybíráme.
Vychladlé bábovičky vyklopíme, doprostřed dáme kousek marmelády a přitiskneme plátek mandle. Nakonec pocukrujeme.