Plněné mini bábovičky

Přidal: Petra H, 23.2.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Moučníky, Koláče, cukroví
Nahraj fotku a pochlub se
Toto byl další můj experiment. V obchodě jsem viděla plech, na kterém se dají péct mini bábovky a neodolala jsem mu. Šel se mnou domů a hned jsem zkoušela péct něco dobrého na zub. Zkusila jsem mandlové těsto a náplň z mletých oříšků. Nelíbila se mi nádivka, že ji bylo velmi vidět, tak jsem se ji snažila zakrýt mandlí a poprášila jsem i moučkovým cukrem. A to, že mně se to nelíbilo vůbec nevadí, tento dizajn se líbil každému, kdo ochutnal a už se to zapsalo i k originálnímu receptu. Už to bez kousku mandle nejde :) Autor: Petra H.
Nahraj fotku a pochlub se
Přidal: Petra H, 23.2.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Moučníky, Koláče, cukroví
SUROVINY
Suroviny:
Náplň:
- Náplň:
Ořechy zalijeme vařícím mlékem, přidáme cukr, skořici a hřebíček, vše promícháme a necháme vychladnout. - Těsto:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet. - Formičky na košíčky naplníme slabou vrstvou těsta a plníme ořechovou nádivkou.
- Na náplň položíme kolečko vykrojené z těsta a okraje spojíme. Formičky rozložíme na plech a upečeme. Pečeme na 180 st. dozlatova. Sledujeme a vybíráme.
- Vychladlé bábovičky vyklopíme, doprostřed dáme kousek marmelády a přitiskneme plátek mandle. Nakonec pocukrujeme.