NejRecept.cz Sladká jídla Palačinky Plněné slané palačinkové mini taštičky
Plněné slané palačinkové mini taštičky
Recept Plněné slané palačinkové mini taštičky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   23.5.2015

Plněné slané palačinkové mini taštičky

Palačinky obvykle plníme sladkými nádivkami, ale ani slané varianty nejsou špatné. Dobrou chuť!

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

155 g
hladká mouka
250 ml
mléko
125 ml
voda
1 lžička
prášek do pečiva
1 lžička
sušené droždí
1 lžíce
kr. cukr

Nádivka:

100 g
tvrdý sýr
200-300 g
houby
1 ks
cibule
sůl
pepř
olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Z uvedené gramáže by měly vyjít cca 15 - 20 ks - záleží na velikosti jednotlivých palačinek.
  2. Trochu mléka si ohřejeme, přidáme sušené droždí, 1 lžíci kr. cukru a necháme chvíli odstát. Ostatní suroviny si smícháme v druhé misce, přidáme mléko s droždím a zpracujeme hladké těsto, které necháme odležet 20 minut.
  3. Zatímco těsto odpočívá, připravíme si nádivku. Na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, pak přidáme houby a ještě chvíli restujeme. Osolíme a opepříme.
  4. Pánev dokonale rozehřejeme a potřeme ji olejem. Lžící vrstvíme těsto a vytvarujeme mini palačinky, které smažíme jen z jedné strany. Když máme palačinku z jedné strany opečenou (z vrchní strany nesmí být zcela suchá), vyjmeme ji na talíř, do středu navrstvíme houby a posypeme je strouhaným sýrem. Opatrně spojíme do taštičky.
  5. Upečené palačinky z jedné strany neukládáme na sebe, aby se nepřilepily. Každou palačinku musíme mít na talíři položenou samostatně.
  6. Takto připravené taštičky uložíme na plech, který jsme vystlali papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme 10 minut při teplotě 180 stupňů.
  7. Podáváme se zakysanou smetanou nebo zeleninovým salátem. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů