NejRecept.cz Dezerty Moučníky Plněné tvarohové rohlíčky jako z časopisu
Plněné tvarohové rohlíčky jako z časopisu
Recept Plněné tvarohové rohlíčky jako z časopisu
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   28.4.2017

Plněné tvarohové rohlíčky jako z časopisu

Tak tyto se mi povedly. Musím se sama pochlubit, že vyšli z trouby neskutečně krásné, až mi jich bylo líto sníst. Ale nabídla jsem i návštěvu a velmi chválili. Těsto je velmi křehké, jemné a s tvarohovou nádivkou je to mňamka. Ano do těsta jde i prášek do pečiva i droždí. Těsto je tak mnohem nadýchanější. Plnila jsem tvarohem, ale zvyknu i obyčejnou domácí marmeládou, případně ještě pokud je krize, nutelou (je to pro mě extrémně sladké, ale když je chuť, tak ať se líbí).

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

500 g
polohrubé mouky
42 g
droždí čerstvé
2 ks
žloutky
2 PL
moučkového cukru
250 ml
mléka
1/2 bal.
prdopeče
2 dl
oleje
špetka
soli

Náplň:

tvaroh
vejce
vanilkový cukr
skořicový cukr
rozinky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Prosátou mouku, rozdrobené droždí, žloutky, moučkový cukr, mléko, prášek do pečiva, olej a špetku soli dáme do mísy a vypracujeme těsto.
  2. Mísíme ho přibližně 15-20 min.
  3. Rozdělíme ho na 8 dílů. Mezitím si připravíme tvarohovou náplň (tvaroh, vejce, vanilkový a skořicový cukr, rozinky). Samozřejmě nádivku si můžeme připravit jakoukoliv - ořechovou, makovou.
  4. Každý díl rozválíme na tenko a rozřízneme ho na 4 trojúhelníky, na které dáváme trošku náplně. Vyformujeme rohlíčky.
  5. Rozložíme je na vymazaný plech dále od sebe (případně můžeme použít papír na pečení). Potřeme je rozšlehaným bílkem a necháme 10 minut nakynout. A upečeme při teplotě 180 ° C cca 10-15 minut (do růžova).

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář