Plněný chléb - nebíčko v tlamičce

Brambory uvaříme ve slupce, vajíčka uvaříme natvrdo. Když máme vajíčka a brambory připravené, brambory protlačíme na klasickou bramborovou kaši, kterou osolíme a opepříme, vajíčka nakrájíme na drobno.

Smícháme vajíčka s bramborami, smetanovým sýrem a ricottou, přidáme na drobno nakrájenou papriku, pažitku, okurku, šunku nebo slaninu. Přidat můžete libovolné suroviny, které máte rádi.

Vnitřek chleba vydlabeme a naplníme připravenou nádivkou. Vnitřek chleba můžeme na suché pánvi osmažit a můžeme podávat spolu s plněným chlebíčkem.