Plněný velikonoční sendvič
Přidal: Triniti, 17.3.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Pečivo, Velikonoce
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Něco originálního na velikonoční stůl. Sendvič plněný vajíčkem, šunkou a sýrem. Vypadá dobře a chutná ještě lépe. Tak a toto je poslední recept z mé loňské velikonoční sbírky. Domácí sendvič a už rovnou plněný. Nemusíte si ho natírat ani máslem, ani pomazánkou, stačí pouze vzít kousek a jíst. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 17.3.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Pečivo, Velikonoce
SUROVINY
Těsto:
500 ghladká mouka
1 kostkadroždí
1 lžičkakr. cukr
1 lžičkasůl
300 mlhorká voda
Náplň:
100 gšunka
100 guzená šunka
100 geidam
4 ksvejce
- Do 100 ml horké vody přidáme lžičku cukru a lžíci mouky. Necháme na teplém místě vzejít kvásek.
- Zbývající suroviny smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě zakryté utěrkou kynout půl hodinu.
- Vykynuté těsto rozválíme na hrubší obdélník, poklademe šunku, uzenou šunku, sýr a na kraj těsta uložíme vajíčka, uvařená natvrdo. Srolujeme a uložíme na papírem vyložený plech na pečení nebo do hranaté formy. Zakryjeme utěrkou a necháme kynout ještě půl hodinu.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 20 minut, pak teplotu snížíme a dopečeme dozlatova. Vrch ještě před pečením můžete potřít olejem nebo rozšlehaným žloutkem.
KOMENTÁŘE K RECEPTU