NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Poctivé marokánky s čokoládou. S tímto receptem chutnají jako ty, které si pamatujete z dětství.
Poctivé marokánky s čokoládou. S tímto receptem chutnají jako ty, které si pamatujete z dětství.
Poctivé marokánky s čokoládou. S tímto receptem chutnají jako ty, které si pamatujete z dětství.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Jana Jančíková

Marokánky patří k tradičnímu vánočnímu cukroví, které si mnozí pamatují už z dětství. Jejich příprava je jednoduchá, rychlá a díky kombinaci ořechů, kandovaného ovoce a čokolády vznikne výrazná, voňavá pochoutka, která na svátečním stole nikdy nechybí. Autor: Jana Jančíková

Naďa Černá Naďa Černá    ·   22.12.2025

Poctivé marokánky s čokoládou. S tímto receptem chutnají jako ty, které si pamatujete z dětství.

Marokánky patří k tradičnímu vánočnímu cukroví, které si mnozí pamatují už z dětství. Jejich příprava je jednoduchá, rychlá a díky kombinaci ořechů, kandovaného ovoce a čokolády vznikne výrazná, voňavá pochoutka, která na svátečním stole nikdy nechybí. Autor: Jana Jančíková

25 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

250 ml
smetana ke šlehání
100 g
cukr
1 lžíce
med
30 g
máslo
40 g
hladká mouka
200 – 250 g
sekané ořechy (různé druhy, podle chuti)
100 g
kandované ovoce
podle chuti
rozinky

Poleva:

podle potřeby
čokoláda
podle potřeby
100 % tuk (Omega)
Postup receptu
Vytisknout
25 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření

Velkou výhodou marokánek je především to, že je zvládnete připravit i na poslední chvíli. Není potřeba žádné chlazení ani dlouhé čekání - stačí vše spojit, upéct a polít čokoládou. Právě proto jsou ideální v období před Vánocemi, kdy je času málo, ale chuť na domácí vánoční cukroví velká.

  1. Do kastrůlku dáme vařit smetanu, máslo, cukr a med. Jakmile se směs zahřeje, pomalu vsypeme mouku a za stálého míchání ji krátce povaříme, dokud nevznikne hustá kaše.
  2. Do hotové hmoty přidáme ořechy, rozinky a kandované ovoce a vše důkladně promícháme, aby se suroviny pěkně spojily.
  3. Na plech vyložený pečicím papírem tvarujeme malé placičky, které pečeme při teplotě 180 °C přibližně 20 minut dozlatova.
  4. Upečené marokánky necháme úplně vychladnout a nakonec je polijeme čokoládovou polevou.

Marokánky jsou přesně tím typem vánočního cukroví, které potěší každého milovníka ořechů a čokolády. Pokud byste však chtěli sváteční pohoštění doplnit ještě o další osvědčený recept, skvěle se k nim hodí klasické linecké cukroví.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář