Poctivý krkův dort - žádný polotovar z krabice

Name: Poctivý krkův dort - žádný polotovar z krabice
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 4 ks vejce; 180 g kr. cukr; 200 ml olej; 200 ml mléko; 380 g hladká mouka; 4 PL kakao; 1 bal. prášek do pečiva; 1 bal. vanilkový pudink; 500 ml mléko; 1 bal. vanilkový cukr; 4 PL kr. cukr; 2 kelímky zakysaná smetana; 1 kelímek smetana na šlehání; 1 kelímek tvaroh; 100 g hořká čokoláda; 5 ks banán

Recept Poctivý krkův dort - žádný polotovar z krabice

Přidal: Mineralka, 9.7.2020

Kategorie: Koláče, Dezerty, Krtkův dort, Nejlepší dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví, Banány, Podle ovoce

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Poctivý krtkův dort. Žádný polotovar z krabice, ale vynikající domácí zákusek ke kávě. Moje děti banánové zákusky milují. Já nejsem až tak fanoušek tohoto dezertu, ale ráda si kousek dám. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Mineralka, 9.7.2020

Kategorie: Koláče, Dezerty, Krtkův dort, Nejlepší dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví, Banány, Podle ovoce

Čas přípravy:45 min

Čas vaření:25 min

0 komentářů 1 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Těsto:

4 ksvejce

180 gkr. cukr

200 mlolej

200 mlmléko

380 ghladká mouka

4 PLkakao

1 bal.prášek do pečiva

Krém:

1 bal.vanilkový pudink

500 mlmléko

1 bal.vanilkový cukr

4 PLkr. cukr

2 kelímkyzakysaná smetana

1 kelímeksmetana na šlehání

1 kelímektvaroh

100 ghořká čokoláda

5 ksbanán

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Nejdříve připravíme těsto. Vajíčka oddělíme - žloutky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, přidáme olej a mléko a na závěr mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a pak i sníh z bílků.
Připravené těsto navrstvíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, pěkně uhladíme a dáme péct. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout a vrch opatrně překrojíme. Odříznutý kousek odložíme do misky.
Vanilkový pudink uvaříme v oslazeném mléce. Necháme vychladnout. Šlehačku vyšleháme dotuha, přidáme zakysanou smetanu, tvaroh a chladný pudink. Přidáme nastrouhanou čokoládu a promícháme.
Těsto potřeme trochou krému, poklademe nakrájené banány a navrstvíme zbylý krém.
Vrch posypeme těstem, které jsme si odložili stranou. Odložíme do lednice ztuhnout.