Zdravý hemendex
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Už jste pekli něco sladkého z dýně? Já jsem zkusila podzimní koláč s vlašskými oříšky a musím se s vámi podělit o recept, protože chutnal fantasticky. autor: Luckazubata
Suroviny
Korpus:200 ghladké mouky
90 gmoučkového cukru
150 gvlašských ořechů
lžíceperníkového koření
110 gmásla
1 ksvejce
Náplň:1 ksdýně
2 ksjablka
lžícevanilkového pudinku
lžícemedu
Posypka:mleté vlašské ořechy
Postup přípravy
- Vlašské ořechy si nameleme, dýni a jablka si nahrubo nastrouháme a dáme do hrnce s trochou vody. Necháme vřít, rozvaříme do změknutí, přidáme med a lžíci pudinku. Necháme zchládnout.
- Mezitím si uděláme těsto. Smícháme všechny ingredience a kompaktní těsto necháme chvíli uležet v lednici. Poté ho namačkáme do koláčové formy vymazané máslem a vysypané mletými ořechy. Vytvoříme okraje.
- Dáme do předehřáté trouby na 15 minut a pečeme při 200 stupních.
- Nalijeme směs, posypeme mletými ořechy a vrátíme do trouby na dalších 15 minut.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)