Pokušení z čokolády s banány

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Vynikající a jednoduchý, vhodný i pro začátečníky. Nebojte se a vyzkoušejte si upéct tento skvělý banánový zákusek plný čokolády. Autor: Lacusin

Lacusin · 24.11.2014

Pokušení z čokolády s banány

Vynikající a jednoduchý, vhodný i pro začátečníky. Nebojte se a vyzkoušejte si upéct tento skvělý banánový zákusek plný čokolády. Autor: Lacusin

Suroviny

6 ks

vejce

150 g

kr. cukr

150 g

polohrubá mouka

1 bal.

vanilkový cukr

šťáva z 1 pomeranče

1 l

mléko

10 lžic

kr. cukr

3 bal.

pudink čokoládový

150 g

máslo

150 g

hořká čokoláda

3 banány

Postup receptu

Vajíčka s cukrem si vyšleháme do pěny a přidáváme vanilkový cukr a mouku. Takto připravenou směs si navrstvíme do pekáče a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 - 25 minut.
Když máme těsto upečené, vyjmeme ho a ještě horké polijeme šťávou z jednoho pomeranče. Necháme vychladnout.
Připravíme si krém. V 200 ml mléka si rozděláme pudinky a zbytek dáme sevřít spolu s cukrem. Když nám mléko vře, postupně přiléváme čokoládové pudinky a vaříme do zhoustnutí.
Do hustého čokoládového pudinku si přidáme na kostičky nalámanou čokoládu a za stálého míchání ji rozpustíme. Když máme rozpuštěnou čokoládu přidáme máslo a za stálého míchání ho také rozpustíme.
Takto připravenou hmotu lijeme na vychladlý korpus, na který jsme si pokladli banány. Necháme ztuhnout, nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!