Uzená hrstková polévka
Polévka z čerstvých rajčat
Máte spoustu rajčat a už nevíte co s nimi? Zkuste domácí rajčatovou polévku bez rajského protlaku nebo bez rajčatového pyré z konzervy. Autor: LuckaZubata
Suroviny
7 ksrajčat
2 stroužkyčesneku
1 kscibule
sůl, pepř
koření červená paprika
gulášové koření
voda
olivový olej s příchutí česneku
smetana
cukr
rohlík
Postup přípravy
- Na olivovém oleji si dozlatova osmahneme cibuli nakrájenou na malé kostičky, k ní promáčkneme česnek a osolíme a opepříme.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Zasypeme červenou paprikou a zalejeme vodou.
- Nakonec přidáme rajčata nakrájená na kousky a povaříme. Dle naší chuti přidáme sůl a cukr. Můžeme přidat i gulášové koření.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Ostavíme z plotýnky a tyčovým mixérem rozmixujeme. Přidáme smetanu a opět promixujeme.
- Rohlík si nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na olivovém oleji.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)