Polévka z čerstvých rajčat

Máte spoustu rajčat a už nevíte co s nimi? Zkuste domácí rajčatovou polévku bez rajského protlaku nebo bez rajčatového pyré z konzervy. Autor: LuckaZubata

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

7 ksrajčat

2 stroužkyčesneku

1 kscibule

sůl, pepř

koření červená paprika

gulášové koření

voda

olivový olej s příchutí česneku

smetana

cukr

rohlík

Podobné recepty

Zdravější dezert - Mrkvový dort s citronovou polevou

Lahodná banánová kaše se skořicí, rozinkami a hořkou čokoládou

Mozzarella se zeleninou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Na olivovém oleji si dozlatova osmahneme cibuli nakrájenou na malé kostičky, k ní promáčkneme česnek a osolíme a opepříme.
2. Zasypeme červenou paprikou a zalejeme vodou.
3. Nakonec přidáme rajčata nakrájená na kousky a povaříme. Dle naší chuti přidáme sůl a cukr. Můžeme přidat i gulášové koření.
4. Ostavíme z plotýnky a tyčovým mixérem rozmixujeme. Přidáme smetanu a opět promixujeme.
5. Rohlík si nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na olivovém oleji.
   

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze