NejRecept.cz Polévky Husté polévky Čočková polévka Polévka z červené čočky
Polévka z červené čočky
Recept Polévka z červené čočky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
smiley536 smiley536    ·   31.12.2016

Polévka z červené čočky

Jednoduchá a velmi chutná polévka z červené čočky. Někdo na Silvestra připravuje pouze jednohubky, chlebíčky, saláty, ale já doma klasicky vařím oběd a obvykle to je čočková polévka. Asi jsme si doma tak zvykli na tuto polévku právě v tento čas, že se stala tradiční silvestrovskou. A ještě samozřejmě i kapustnica nesmí chybět. Autor: smiley

Suroviny
200 g
červené čočky
1 ks
mrkev
1/2 ks
cibule
1 1/2 ks
klobásy
dle chuti
sůl, pepř
dle chuti
majoránka
3 - 5 stroužků
česneku
cca 1,4 l
vody
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nejdříve nakrájíme klobásy a cibuli, mrkev nahrubo nastrouháme.
  2. V hrnci rozpustíme máslo, na kterém zpěníme cibuli a orestujeme kolečka klobás a mrkev.
  3. Do hrnce vlijeme vodu a přidáme čočku.
  4. Vaříme asi 20 minut, poté přidáme sůl, pepř, majoránku - promneme mezi prsty (aby se rozvoněla) a česnek.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář