Pomalu pečená vepřová kýta

Pomalu pečená vepřová kýta. Autor: Lucasin

52
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

1 kgvepřové kýty

15 dkgkrálovské slaniny

sůl, kmín dle chuti

Podobné recepty

Klasická rajská omáčka s paprikou a knedlíkem

Gratinované brambory

Karbenátky bez zahušťování

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Maso osolíme, okmínujeme, poklademe plátky slaniny, mírně podlijeme, vložíme do pekáče a přiklopíme druhým pekáčem.
2. Dáme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme 0,5 hodiny. Pak teplotu snížíme na 150 °C a pečeme ještě 1,5 hodiny.
3. Pak troubu vypneme a necháme hodinu ještě "dojít". Po celou dobu pekáč neodklápíme.

52
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze