Pomerančovo-kokosové crinkles
Přidal: LENULKA, 13.4.2016
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Sváteční pečení, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Pomerančovo-kokosové crinkles. Cukr utvoří popraskaný vzhled. Budou ještě trochu měkké, když je vyndám a po vychladnutí je naskládám do uzavíratelné dózy, aby se na vzduchu nevysušili. Autor: Lenulka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: LENULKA, 13.4.2016
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Sváteční pečení, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto :
150 gkrupicového cukru
240 ghladké mouky
90 gstrouhaného kokosu
1/2prášku do pečiva
2 ksvajíčka
60 gmásla
1 kspomeranč - kůra + šťáva z půlky
Na dohotovení :
100 gmoučkový cukr
- Cukr a máslo vyšlehám v misce do hladké pěny, přidám vajíčka a znovu našlehám. Potom přidám kůru a šťávu z pomeranče a zlehka promíchám.
- Nakonec vmíchám kokos a mouku s práškem do pečiva.
- Vzniklé těsto bude trochu lepivé, nechám ho asi hodinu odpočinout v chladu.
- Těsto odebírám lžičkou a rukou tvaruji kuličky velikosti vlašského ořechu (nebo spíše ještě trochu menší, protože při pečení naběhnou). Obalím v prosátém moučkovém cukru a rovnám na plech s pečícím papírem.
- Peču v troubě vyhřáté na 170 °C, asi 15 minut. Cukr utvoří popraskaný vzhled. Budou ještě trochu měkké, když je vyndám. Po vychladnutí je naskládám do uzavíratelné dózy, aby se na vzduchu nevysušili.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény.
KOMENTÁŘE K RECEPTU