Porková polévka se sýrem
Porková polévka se sýrem. Autor: Terezka
Přidal: Terezka200, 27.1.2016
Kategorie: Husté polévky, Polévky, Zdravé recepty, Porková polévka
SUROVINY
Budeme potřebovat
50 gmásla (může být i olivový olej)
300 gporek
2 ksstřední mrkve
2 lvývaru
5 ksstředních brambor
1 kelímeksmetany 12%
70 gtvrdého sýru
- Krok, kdy sýr nejdříve smícháte se smetanou a teprve potom vlijete do polévky, je důležitý. Zabráníte tak zdrcnutí sýra. Kdyby se vám přesto nějaký ten žmolek sýra v polévce objevil, nezoufejte.Tvrdý sýr nastrouhejte, dobře promíchejte spolu se smetanou a vlijte do polévky. Míchejte, dokud se sýr nerozpustí.
- K polévce můžete zakousnout opečený toust nebo bagetku.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Pórková polievka so syrom.
KOMENTÁŘE K RECEPTU