Pórkové kuličky s pečeným bramborem

Recept Pórkové kuličky s pečeným bramborem

Přidal: , 2.6.2015

Kategorie: Oběd

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Pórkové kuličky smažené v oleji. Autor: Romča

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 2.6.2015

Kategorie: Oběd

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 plátekmásla
1 kspórek
200 mlzeleninový vývar
dle chutisůl a pepř
dle potřebykukuřičná mouka
dle potřebystrouhanka na obalení kuliček

Příloha:

brambory
tatarka
okurka
cibule

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Pórek očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka a dáme do kastrůlu na rozehřáté máslo, zalijeme trochou zeleninového vývaru, osolíme a opepříme a uvaříme.
  2. Zvlášť si uvaříme kaši z kukuřičné mouky, do hotové vmícháme pórek , dochutíme kořením podle libosti a necháme vychladnout.
    Pak tvoříme kuličky , které obalíme ve strouhance, dáme do pekáčku a upečeme nebo smažíme .
  3. Podáváme s opečenými bramborami a s tatarkou, do které přidáme hodně najemno nakrájenou okurku a cibuli .
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit