Portobello hamburger s grilovaným ananasem

Portobello hamburger s grilovaným ananasem. Autor: Draculinka

Přidal:, 25.8.2015
Kategorie: Hovězí, Maso, Oběd
Recept Portobello hamburger s grilovaným ananasem

Suroviny

Na 4 hamburgry:
2 ksbulky
4 kloboučkyhouby portobello
4 plátkyananas
cibule
plátkový sýr
zelenina dle chuti
ledový salát
kečup
hořčice
majonéza
Masové placky:
mleté hovězí
cibule na kostičky
vajíčko
sojová omáčka
rozmačkaný česnek
bazalka
oregáno
rozmarýn

Postup přípravy

  1. V misce smícháme maso, cibuli, vajíčko, sojovou omáčku, česnek, bazalku, oregáno a rozmarýn. Dobře rozmícháme a utvoříme 4 placky.Tip: Jahodový džem bez chemie
  2. Placky dáme na gril společně s portobello houbami, plátky ananasu a na plátky nakrájenou cibulí
  3. Vše poklademe na bulku, přidáme sýr a salát a dochutíme dle chuti na plátky nakrájenou zeleninou a kečupem/hořčicí/majonézou.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce