Prezidentská bábovka

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Za svobodna to byla moje nejoblíbenější, nějak jsem si na ní vzpomněla tím, jak ty děti tááááák stárnou. Snědla jsem asi polovinu jen tak ke kávičce a vůbec se za to nestydím. Je fantastická, měkoučká a ořechovou miluji nejvíce. Určitě vyzkoušejte, pokud jste ji ještě nedělali. Top ze všech bábovek. Autor: Haanka

Haanka · 3.7.2017

Prezidentská bábovka

Bábovky Dezerty Moučníky

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

300 g

polohrubé mouky

1 sáček

prášku do pečiva

100 g

mletých vlašských ořechů

50 g

strouhané čokolády

dle chuti

rozinky namočené v rumu

200 g

másla

200 g

krupicového cukru

1 sáček

vanilkového cukru

6 ks

vajec

250 ml

smetany ke šlehání

máslo na vymazání formy

mouka na vysypání formy

Postup receptu

Vytisknout

Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Mouku prosejeme do mísy, promícháme s kypřicím práškem, ořechy a čokoládou. Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně zašleháme žloutky a smetanu a obdobně vmícháme mouku s ořechy.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho zapracujeme do těsta. Vlijeme do formy, uhladíme špachtlí a pečeme v předehřáté formě zhruba 45 minut.
Upečenou bábovku necháme zcela zchladnout a vyklopíme.

Můj blog s Reny: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku