Prokládaný tvarohový koláč s rozinkami

Tento koláč dělávám často. Pokud spěchám, použiji listové těsto, pokud ne, udělám kynuté. S tvarohem, s nutellou, s mákem, s ořechy nebo pouze s povidly. Autor: Marta

Přidal:, 9.1.2019
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Čas vaření:
Prokládaný tvarohový koláč s rozinkami

Suroviny

Potřebujeme:
600 gpolohrubá mouka
75 gmoučkový cukr
1 ksvajíčko
150 grozpuštěné máslo
250 mlmléka
40 gdroždí
Tvarohová náplň:
900 gtvaroh
2 bal.vanilkový cukr
100 grozinky namočené v rumu
cca 100 gkr. cukr (podle chuti)

Postup přípravy

  1. Uděláme kvásek. V misce vypracujeme těsto i s kváskem. Rozdělíme na polovinu a rozválíme.
  2. Do prostředku dáme připravený tvaroh. Můžeme stočit jako závin nebo nakrájíme okraje a střídavě je překládáme.
  3. Dáme na plech vyložený papírem. Pečeme na 190 stupňů dozlatova, asi 20 minut.