Propadávané tvarohové řezy s broskvemi
Fantastické jemné těsto, tvaroh ochucený vanilkovým pudinkem a na vrchu lahodné čerstvé broskve. Já do tvarohové vrstvy nepoužívám vajíčko a drží to dokonale. Určitě vyzkoušejte tento skvělý osvěžující koláček. Autor: Lacusin
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
2 ksvejce
1 hrnekcukru
1 ksvanilkový cukr
půl hrnkuoleje
2 hrnkypolohrubé mouky
1 ksprášek do pečiva
1 hrnekmléka
2 PLkakaa
Tvarohová náplň:
500 gtvarohu
1/2 sáčkuvanilkového pudinku
3 PLcukru
Dále potřebujeme:
5 ksbroskví
- Celá vejce s cukrem (i vanilkovým) vymícháme do světlé pěny. Přidáme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao.
- Připravíme si tvarohovou náplň smícháním všech surovin.
- Broskvím nařízneme slupku do křížku a ponoříme cca na 1 minutu do vařící vody. Pak lehce sloupneme slupku. (Můžeme použít i broskvový kompot.) Nakrájíme na kousky.
- Na plech vyložený papírem na pečení vylijeme polovinu těsta. Na těsto nalijeme tvaroh a poklademe kousky broskví. Pak zalijeme druhou polovinou těsta.
- Pečeme cca 20 minut při 180 °C.
KOMENTÁŘE K RECEPTU