Pstruh pečený v troubě
Pstruh na bylinkách a smetaně
Pokud máte rádi ryby, připravte si tento recept. Pstruh na bylinkách a smetaně. Jako přílohu podáváme brambory.
Suroviny
Budeme potřebovat:600 gpstruh - podkovy
1 kgbrambory
500 mlsmetana
200 gtvrdý sýr
sůl
pepř
koření na ryby
kopr
petržel
koriandr
citron
Postup přípravy
- Ryby omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Brambory nakrájíme na tenké plátky.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Smetanu smícháme se strouhaným sýrem, solí, pepřem, kořením na ryby a všemi bylinkami.
- Připravíme si plech, který vymažeme olejem. Do středu uložíme ryby, pokapeme citronem, po kraji uložíme brambory a vše zalijeme připravenou smetanou.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme cca 20 minut. Následně teplotu snížíme na 150 stupňů a pečeme dalších 25 minut. Dobrou chuť!
Zdroj: Vk
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)