Pstruhy umyjeme, osušíme. Opepříme kořením na ryby a opatrně i osolíme.
Nakrájíme si cibuli na tlusté plátky a také česnek na kolečka. Vložíme dovnitř pstruhů. Pokapeme olejem nebo máslem a na pánvi osmažíme. Pak dáme péct do trouby. Dobrou chuť.
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Dorisa