NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Pudinková kolečka v čokoládě
Pudinková kolečka v čokoládě
Recept Pudinková kolečka v čokoládě
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   13.12.2017

Pudinková kolečka v čokoládě

No a tady jsem namísto strojčekového postupu použila vykrajování, protože jsem někde ztratila moje pradávné tvořítko. Příští rok si ho budu muset pořídit, abych měla opravdu poctivé pudinkové tyčinky jako loni. Nevadí, i kolečka jsou velmi chutná. Sice mi jedna dávka troška zhnědla více než bylo třeba, ale nevadí. Změknou. Autor: Mineralka

Sdílet na Facebooku
Suroviny
250 g
hladká mouka
120 g
moučkový cukr
60 g
ztužený tuk
60 g
Hera nebo máslo
1 ks
vejce
100 g
vanilkový pudink (prášek)
plnit libovolným džemem
polít čokoládou
Postup receptu
Vytisknout
  1. Postup je totožný jako při linec. těste. Klasicky vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na minimálně hodinu a potom rozválíme.
  2. Je to však pudinkové těsto, které se v originálním receptu tlačilo přes mlýnek, ale já nemám nástavec a tak jsem si to vyřešila po svém.
  3. Tak odleželé těsto jsem rozválela a kulatou formičkou vykrojila. Upekla jsem v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů a trvalo to cca 6 minut.
  4. Slepovala jsem domácí marmeládou a druhý den jsem zalévala čokoládou - střídavě bílá a tmavá, aby dobře vypadaly.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář