Pudinková kolečka v čokoládě

Recept Pudinková kolečka v čokoládě
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

No a tady jsem namísto strojčekového postupu použila vykrajování, protože jsem někde ztratila moje pradávné tvořítko. Příští rok si ho budu muset pořídit, abych měla opravdu poctivé pudinkové tyčinky jako loni. Nevadí, i kolečka jsou velmi chutná. Sice mi jedna dávka troška zhnědla více než bylo třeba, ale nevadí. Změknou. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

SUROVINY

250 ghladká mouka
120 gmoučkový cukr
60 gztužený tuk
60 gHera nebo máslo
1 ksvejce
100 gvanilkový pudink (prášek)
plnit libovolným džemem
polít čokoládou

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Postup je totožný jako při linec. těste. Klasicky vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na minimálně hodinu a potom rozválíme.
  2. Je to však pudinkové těsto, které se v originálním receptu tlačilo přes mlýnek, ale já nemám nástavec a tak jsem si to vyřešila po svém.
  3. Tak odleželé těsto jsem rozválela a kulatou formičkou vykrojila. Upekla jsem v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů a trvalo to cca 6 minut.
  4. Slepovala jsem domácí marmeládou a druhý den jsem zalévala čokoládou - střídavě bílá a tmavá, aby dobře vypadaly.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit