NejRecept.cz Dezerty Moučníky Pudinkové věnečky s polevou

Pudinkové věnečky s polevou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Danula Vašíčková · 9.12.2018

Pudinkové věnečky s polevou

Name: Pudinkové věnečky s polevou
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 250 ml vody; 90 g Omegy (nebo jiný ztužený tuk); 140 g hladké mouky; 3 ks vejce; špetka soli; 600 ml mléka; 6 lžic krystalu; 2 bal. vanilkové cukry; 2 bal. vanilkové pudink. prášky; 250 g másla; 200 g moučkového cukru; 3 lžíce horké vody; 1 lžíce rumu; 1 lžíce citr. šťávy

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví

S těstem na věnečky má každý strach pracovat. Ale pokud je jednou vyzkoušíte, tak určitě změníte názor. Vynikající, lahodné, rozplývající se na jazyku, měkkoučké a vláčné. Vanilkové pudinkové věnečky s citrónovou polevou. Autor: Danka

45 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 9

Suroviny

Těsto:

250 ml

vody

90 g

Omegy (nebo jiný ztužený tuk)

140 g

hladké mouky

3 ks

vejce

špetka

soli

Krém:

600 ml

mléka

6 lžic

krystalu

2 bal.

vanilkové cukry

2 bal.

vanilkové pudink. prášky

250 g

másla

Poleva:

200 g

moučkového cukru

3 lžíce

horké vody

1 lžíce

rumu

1 lžíce

citr. šťávy

Postup receptu

Vytisknout

V hrnci svařit vodu s tukem, přidat mouku, stáhnout z plotny a míchat do zchladnutí.
Pak zašlehat po jednom vejce, naplnit do cukrářského sáčku a vytlačovat na plech věnečky. Péct 15 minut na 200 stupňů, pak ztlumit na 170 a péct ještě 10 minut.
Horké proříznout a nechat vychladnout.
Uvařit pudink, nechat trochu zchladnout a do ještě teplého zašlehat máslo. Ihned plnit věnečky.
Poleva: 200g moučkového cukru, 3 lžíce horké vody, 1 lžíce rumu, 1 lžíce citr.šťávy, umíchat a ihned potírat věnečky.
Nechat zatuhnout a hned se mohou podávat.

Pudinkové věnečky s polevou

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Těsto:

Krém:

Poleva:

Video ochutnávky

Sbírky receptů

Nejnovější recepty