Pudinkový kopeček s bohatou vrstvou smetanové přikrývky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Různé příchutě pudinků, můžete zvolit i jejich kombinaci a výsledek bude stejně mňamkový. Miluji tento dezert. Je nenáročný na přípravu a velmi chutný. Doporučuji. Autor: Jaja

Jaja79 · 27.4.2023

Pudinkový kopeček s bohatou vrstvou smetanové přikrývky

Name: Pudinkový kopeček s bohatou vrstvou smetanové přikrývky
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 4 ks vejce; 200 g krystalový cukr; 200 g hladká mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 100 ml olej; 1 l mléko; 3 bal. vanilkový pudink; 5 lžic krystalový cukr; 4 bal. zakysaná smetana; 3 bal. vanilkový cukr; 2 bal. smetana ke šlehání

Koláče Dezerty Moučníky Koláče, cukroví

Různé příchutě pudinků, můžete zvolit i jejich kombinaci a výsledek bude stejně mňamkový. Miluji tento dezert. Je nenáročný na přípravu a velmi chutný. Doporučuji. Autor: Jaja

45 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 5

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

200 g

krystalový cukr

200 g

hladká mouka

1 bal.

prášek do pečiva

100 ml

olej

Na vrch:

1 l

mléko

3 bal.

vanilkový pudink

5 lžic

krystalový cukr

4 bal.

zakysaná smetana

3 bal.

vanilkový cukr

2 bal.

smetana ke šlehání

Postup receptu

Vytisknout

45 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Celá vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Připravené těsto vylijeme na papírem vyložený pečící plech.
Uvaříme pudink - mléko ohřejeme, přidáme cukr, necháme rozpustit, přidáme práškové pudinky a uvaříme hustý pudink.
Ještě horký pudink nalijeme na těsto a dáme péct na 180 stupňů cca 25 minut. Po upečení necháme vychladnout.
4 zakysané smetany smícháme s vanikovými cukry a na závěr přidáme i vyšlehanou smetanu ke šlehání.