Punčové rohlíčky

Fantastické punčové rohlíčky, které máme doma asi nejraději ze všech koláčků, které peču na Vánoce. Samozřejmě pokud nepočítám klasické punčové řezy, které dělám z dvojité dávky, čili je problém na něj otevřít ústa, protože je vysoký. Tyto rohlíčky jsou také punčové a velmi mi chutná i kombinace s čokoládou - čokoládovou polevou. Nejdříve máčím v obyčejně čokoládové polevě a potom ještě zdobím hořkou čokoládou, vypadá to super. Autor: Petra H.

Přidal:Petra H, 3.10.2017
Kategorie: Koláče, cukroví, Vánoce, Vánoční cukroví

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Suroviny:

210 ghladké mouky

140 gtuku

70 gmoučkového cukru

2 ksžloutky

Náplň:

150 gmleté piškoty

100 gmáslo

125 gmoučkový cukr

1 lžícerumu

4 lžícemléka (podle potřeby i více)

Čokoládová poleva:

150 gčokolády na vaření

75 gOmegy

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet.
Potom těsto vyválíme, vykrajujeme rohlíčky a upečeme. Pečeme při těplote 180 st. dozlatova, cca 5-8 min.
Na upečené rohlíčky nožem namažeme náplň. Tu připravíme smícháním surovin.
Necháme ztuhnout v lednici a nakonec namáčíme v čokoládové polevě.